¡¡¡¡QUE RICO!!!
HOY SE REALIZÓ EL REPARTO DEL ROSCÓN DE REYES A FAVOR DE TODAS LAS CÁRITAS DEL MUNICIPIO DE SANTA LUCÍA, INGENIO Y AGÜIMES.
Y A LO LARGO DE LA MAÑANA EN NUESTRA PARROQUIA SAN RAFAEL ARCÁNGEL SE REPARTIERON A SIETE FAMILIAS A LAS QUE SE ESTÁN ACOMPAÑANDO ACTUALMENTE.
Para
los cristianos, la forma circular de la rosca simboliza el amor eterno de Dios,
que no tiene principio ni fin. Los confites son las distracciones del mundo que
nos impiden encontrar a Jesús.
El muñequito escondido
dentro de la rosca, simboliza al Niño Jesús que los reyes no encontraban porque
la estrella desaparecía
El roscón de Reyes no tenía nada que ver con el día de reyes, ni siquiera con la Navidad, es más, ni siquiera con los niños.
En
realidad, el origen del roscón de reyes se remonta a la época romana, en
concreto a unas fiestas, Las Saturnales, o “fiesta de los esclavos” que se
celebraban a mediados del mes de diciembre en honor al díos Saturno, Dios de la
agricultura, y lo que se celebraba era el fin del período más oscuro del año, luego
llegaban la “fiesta del Sol” hasta final de mes, en que celebraban el
nacimiento del nuevo período de luz, coincidiendo con la entrada del Sol en el
signo de Capricornio (solsticio de Invierno), era el periodo que significaba el
final de los trabajos del campo, finalizada la siembra de invierno, los
campesinos, incluidos los esclavos tenían tiempo para descansar y reponerse del
esfuerzo y se les premiaba con unas tortas redondas, hechas con higos, dátiles
y miel que también se repartían entre los pobres.
En
las tortas, se escondía un haba seca que representaba la prosperidad, quien la
encontraba, si era esclavo, quedaba libre ese día, además de pasar a ser
tratado como un rey.
En
el siglo IV la Iglesia institucionalizó el día de Reyes en Occidente y esas
fiestas paganas se convirtieron en cristianas, quedando en el olvido que el
origen de las mismas, fueron las fiestas del solsticio de invierno.
Y
mientras la costumbre empieza a perderse por otros sitios, en Francia la fiesta
se empieza a celebrar, aunque ya los protagonistas son los niños.
El
día 6 de Enero, se celebra la fiesta llamada Le Roi de la Fave, (el rey del
haba). Ese día se elaboran dulces y se esconde dentro un haba, el niño que la
encuentra se le nombre Rey de Reyes, se le ofrecen regalos y durante ese día es
mimado por todos.
Y
llegamos al reinado de Luís XV. En la Corte, un cocinero de origen eslavo,
quiso hacerle un regalo al Rey el día de Reyes (el rey Luís XV comenzó a reinar
con 5 años, aunque la regencia la ostentaba el Duque de Orleáns) y le preparó
un roscón tradicional de su tierra, pero con una sorpresa en su interior: y es
que resulta que en colaboración con otros miembros del servicio del rey había
comprado un medallón de de diamantes y se le ocurrió ponerlo dentro.
El
rey Luís XV, niño al fin y al cabo, quedó encantado con el dulce y se dedicó a
propagarlo entre la aristocracia francesa y europea, eso sí, con una moneda dentro
en vez del medallón de diamantes que a él le habían regalado.
En
España, fue el rey Felipe V, tío de Luís XV, quien lo introdujo y muy pronto,
se fue convirtiendo en una de las costumbres más populares.
Y
poco a poco la costumbre fue pasando de los nobles al pueblo llano, siendo
Madrid y Sevilla las ciudades más importantes en adoptarlo y perfeccionarlo si
cabe. Y luego, poco a poco, se fue extendiendo por todo el país y por sus
colonias (sobre todo México).
Pero
en el camino había perdido, digamos su origen; El Haba, hasta que los
reposteros catalanes la incluyeron de nuevo por su significado, puesto que el
haba simboliza la regeneración, el resurgir de la vida, el año nuevo.
Y es
en el siglo XIX cuando la moneda se empieza a sustituir por una figurita.
Y ya
llegamos al significado actual: La persona que recibe en su pedazo de Roscón la
figurita, tendrá suerte durante el año nuevo, ya que los Reyes Magos le
conceden protección. En cambio, el que recibe el haba tendrá que pagar el
postre.
En
la actualidad podemos encontrar Roscones de Reyes con rellenos de lo más
variopinto, pero yo creo que la mayoría nos decantamos o bien por el relleno de
nata o el relleno de chocolate.
Sea
cual sea el relleno de tu Roscón, ¡Buen Provecho! y que como cuenta la
tradición, te otorgue la protección durante todo el año.
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